SLOVENSKA KUNČJEREJA Seznam forumov SLOVENSKA KUNČJEREJA
VSE KAR JE POVEZANO S KUNCI
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 


EMAIL GOSTOVANJE: NEOMEJENA velikost e-poštnih predalov znotraj zakupljenega prostora

Reseller gostovanje: LITESPEED in IMUNIFY360 proaktivna zaščita proti zlonamerni programski kodi

SPLOŠNA DEBATA

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    SLOVENSKA KUNČJEREJA Seznam forumov -> MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
janezpe
Administrator foruma


Pridružen/-a: 06.03. 2012, 20:53
Prispevkov: 37
PrispevekObjavljeno: 11 Jun 2012 00:04    Naslov sporočila: SPLOŠNA DEBATA Odgovori s citatom
Tema je namenjena splošni debati, debati o vsem. Smile
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
janezpe
Administrator foruma


Pridružen/-a: 06.03. 2012, 20:53
Prispevkov: 37
PrispevekObjavljeno: 11 Jun 2012 00:12    Naslov sporočila: PROBLEMATIKA REJE KUNCEV, KMEČKI GLAS Odgovori s citatom
http://www.kmeckiglas.com/index.php?option=com_content&task=view&id=4625&Itemid=125


KDAJ BODO KUNCI DOČAKALI BOLJŠE ČASE?

03. 05. 20 (15:13)




Prob­le­ma­ti­ka reje kun­cev





Špa­ni­ja, Fran­ci­ja in Ita­li­ja pri­re­di­jo in tudi po­ra­bi­jo naj­več kunč­je­ga mesa med evrop­ski­mi dr­ža­va­mi, na Ki­taj­skem pa pro­izve­de­jo naj­več vol­ne iz krz­na kun­cev in hkra­ti pri­re­di­jo tudi ve­li­ko kunč­je­ga mesa, ki je na­me­nje­no evrop­skim po­rab­ni­kom. V EU za meso vzre­di­jo 325 mi­li­jo­nov kun­cev na leto, v vzhod­ni Azi­ji pa oko­li 845 mi­li­jo­nov kun­cev, od tega jih samo na Ki­taj­skem vzre­di­jo prib­liž­no 515 mi­li­jo­nov. Ve­či­na teh kun­cev pri­ra­šča na ve­li­kih far­mah, naj­ve­čkrat v ne­na­rav­nih po­go­jih, ki ži­va­lim pov­zro­ča­jo stres, nez­mož­nost iz­va­ja­nja zna­čil­ne­ga ve­de­nja in šte­vil­ne dru­ge zdrav­stve­ne te­ža­ve.

Če je EU vsaj del­no spre­me­ni­la rejo ko­ko­ši ne­snic s pre­po­ved­jo kla­sič­nih ba­te­rij­skih kletk in uved­bo obo­ga­te­nih, če­sar še ved­no ne spo­štu­je kar tri­najst dr­žav čla­nic (Bel­gi­ja, Bol­ga­ri­ja, Ci­per, Fran­ci­ja, Gr­či­ja, Ita­li­ja, Ma­džar­ska, La­tvi­ja, Ni­zo­zem­ska, Polj­ska, Por­tu­gal­ska, Ro­mu­ni­ja in Špa­ni­ja), pa kun­ce še ved­no šči­ti le splo­šna Di­rek­ti­va Sve­ta 98/58/ES o za­šči­ti rej­nih ži­va­li in vse­bu­je do­lo­či­la, ki ve­lja­jo za za­šči­to rej­nih ži­va­li po vsej Uni­ji.



Na Ve­te­ri­nar­ski upra­vi RS pra­vi­jo, da za za­šči­to kun­cev ni po­seb­ne za­ko­no­da­je naj­ver­jet­ne­je zato, ker evrop­ska kun­če­re­ja po ob­se­gu ni pri­mer­lji­va z rejo ko­ko­ši ne­snic.



»Reje ko­ko­ši ne­snic so bolj raz­šir­je­ne, hle­vi, v ka­te­rih jih re­di­jo, so zelo ve­li­ki in v njih je lah­ko tudi po več de­set ti­soč ali celo po 100.000 ko­ko­ši. Pri kun­cih tako ve­li­kih rej ni. Ven­dar pa to ne po­me­ni, da zato ne po­tre­bu­je­jo po­seb­ne za­ščit­ne za­ko­no­da­je. Te za­de­ve se žal pre­mi­ka­jo pre­po­ča­si,« meni prof. dr.Alen­ka Dovč z In­šti­tu­ta za zdrav­stve­no var­stvo pe­rut­ni­ne.



V Slo­ve­ni­ji ob­sta­ja­ta le dve ve­li­ki reji, pri ka­te­rih pa v zad­njih le­tih (v zve­zi s krmo) niso od­kri­li več­jih ne­pra­vil­no­sti, zato pri nas ni pri­ča­ko­va­ti po­seb­nih pred­lo­gov gle­de za­ščit­ne za­ko­no­da­je, ki bi ure­ja­la bi­val­ne po­go­je kun­cev. Spre­memb pa do leta 2015 naj­ver­jet­ne­je ne bo niti na rav­ni EU, saj nova stra­te­gi­ja o za­šči­ti in do­brem po­čut­ju ži­va­li ne za­je­ma kun­cev kot tudi ne ne­ka­te­rih dru­gih vrst rej­nih ži­va­li, kljub te­ža­vam, na ka­te­re opo­zar­ja­jo znan­stve­ni­ki in Evrop­ska agen­ci­ja za var­nost hra­ne (EFSA).





Pri nas le dva velika rejca kuncev



64 od­stot­kov Evro­pej­cev ven­dar­le raz­mi­šlja o bolj traj­nost­nem na­či­nu kme­to­va­nja in do­brem po­čut­ju ži­va­li ter pod­pi­ra nji­ho­vo za­šči­to, med­tem ko se dru­gim (34 od­stot­kom) to ne zdi po­mem­bno. Celo pod­por­ni­ki za iz­bolj­ša­nje po­čut­ja ži­va­li so pre­ma­lo ob­ve­šče­ni o na­či­nu reje in se pri na­ku­pu hra­ne ži­val­ske­ga iz­vo­ra od­lo­ča­jo bolj na os­no­vi cene in last­no­sti ži­vil, in ne na pod­la­gi vpli­va si­ste­ma reje na po­čut­je ži­va­li. Za­go­tav­lja­nje pri­mer­nih po­go­jev reje za kun­ce pa ni le ka­pri­ca po­sa­mez­ni­kov, am­pak po­mem­bno dej­stvo, ki je te­sno po­ve­za­no s ka­ko­vost­jo mesa, zdrav­stve­nim var­stvom ži­va­li in var­stvom oko­lja.



V in­ten­ziv­ni reji so kun­ci uh­lev­lje­ni ve­či­no­ma in­di­vi­dual­no v žič­na­tih klet­kah ve­li­ko­sti od 450 do 600 cm² (kar je prib­liž­no kot list A4-for­ma­ta). To jim one­mo­go­ča zna­čil­no ob­na­ša­nje in gi­ba­nje, za­ra­di če­sar ima­jo krh­ke ko­sti, žič­na­ta tla pa jim pov­zro­ča­jo tudi žu­lje na ta­čkah, ki lah­ko vo­di­jo do okuž­be in vnet­ja skle­pov (ar­tri­tis). Div­ji kun­ci so so­cial­ne ži­va­li, ki ži­vi­jo v te­sno po­ve­za­nih sku­pi­nah z moč­no hie­rar­hi­jo, v klet­kah pa jih naj­ve­čkrat re­di­jo in­di­vi­dual­no, brez sti­kov s so­vrst­ni­ki, kr­mi­jo pa jim pe­le­ti­ra­no krmo, ki jim ne omo­go­ča glo­da­nja.



Na­če­lo­ma ve­lja, da kun­ci v ek­sten­ziv­ni reji niso tako dov­zet­ni za bo­lez­ni, če so bi­vanj­ske raz­me­re ugod­ne. Tako na slo­ven­skih kme­ti­jah kun­ce ve­či­no­ma re­di­jo v kunč­ni­kih na tleh s pol­nim na­sti­ljem, kjer ima­jo na vo­ljo pri­mer­nej­šo krmo, in si­cer tra­vo, seno, de­te­ljo, lu­cer­no, ze­le­nja­vo in zr­nje, ne­ka­te­ri pa jih re­di­jo tudi v sku­pin­ski pro­sti reji z do­sto­pom do zu­na­njih po­vr­šin ali pa vsaj do po­kri­te­ga iz­pu­sta z utr­je­ni­mi tle­mi. Tako pri­re­je­no meso je malo draž­je, ven­dar ne to­li­ko, da bi po­rab­ni­ki raje ku­po­va­li ce­nej­še kunč­je meso, uvo­že­no z Ma­džar­ske, Hr­va­ške, Če­ške in iz ne­ka­te­rih dru­gih dr­žav, kjer kun­ce re­di­jo v žič­na­tih klet­kah.



»Vzro­ki za po­gin, pred­vsem pri mla­di­čih, so pred­vsem pre­bav­na in di­hal­na obo­le­nja, lah­ko pa po­gi­nja­jo tudi za­ra­di sta­fi­lo­ko­kih pljuč­nic ali sep­se, ki jo pov­zro­či bak­te­ri­ja E. coli,« po­jas­nju­je Dov­če­va. Naj­ve­čkrat so po­gi­ni po­ve­za­ni z ne­či­sto­čo, sla­bo os­kr­bo in ne­pri­mer­no krmo. V in­ten­ziv­ni reji so tako iz­gu­be kun­cev tudi več kot 30-od­stot­ne, kar pa očit­no ne pred­stav­lja pre­ve­li­ke te­ža­ve, saj ima­jo sa­mi­ce mla­di­če tudi do 8-krat na leto, in tako kar hi­tro na­do­me­sti­jo iz­gu­be. Da sa­mi­ce v reji ne ko­ti­jo zgolj dva- do tri­krat, kot je na­rav­no, jim ve­te­ri­nar­ji vbriz­ga­va­jo hor­mo­ne sin­te­tič­ne pro­sta­glan­di­ne. »Ti ob pra­vil­ni upo­ra­bi niso ne­var­ni in pri sa­mi­cah spro­ži­jo po­ja­tev (es­trus), sin­hro­no op­lo­di­tev ter ko­ti­tve ob is­tem ča­su. Kljub var­ni upo­ra­bi pa se ven­dar­le upo­rab­lja­jo v in­ten­ziv­ni reji, za ka­te­ro je zna­no, da ni do­bra, kar se ti­če po­čut­ja ži­va­li,« pra­vi dr. Alen­ka Dovč.





In­ten­ziv­na reja ni prihodnost



In­ten­ziv­ni rej­ci kun­cev za­vra­ča­jo na­stilj (sla­ma, seno) v klet­kah, ker je to nee­ko­no­mič­no, (pre)zah­tev­no pa je tudi vzdr­že­va­nje či­sto­če. To po­me­ni, da kun­cem ne mo­re­jo za­go­to­vi­ti niti pri­mer­ne vlak­na­ste krme, ki omo­go­ča glo­da­nje in pre­ga­nja dolg­čas, kaj še­le, da bi jim za­go­to­vi­li pri­mer­ne bi­val­ne po­go­je. Če bi osi­ro­ma­še­no oko­lje v klet­kah obo­ga­ti­li zgolj z malo sla­me ali z le­se­ni­mi le­tva­mi za glo­da­nje, bi se kun­ci za­mo­ti­li in zmanj­ša­li nez­na­čil­no ve­de­nje (gri­ze­nje klet­ke, pre­ti­ra­no či­šče­nje dla­ke in dru­go), v sku­pin­skih klet­kah pa bi se zmanj­ša­le tudi agre­si­ja in po­škod­be ušes.



Al­ter­na­ti­va je pro­sta reja v hle­vu ali v iz­pu­stu (na pa­šni­ku) v sku­pi­nah, ra­zen v pri­me­rih ko­ti­tve in skr­bi za za­rod. Ta uh­le­vi­tev kun­cem omo­go­ča več gi­ba­nja, dru­že­nje s so­vrst­ni­ki, igro in pri­mer­no krmo, to pa lo­gič­no vpli­va tudi na sen­zo­rič­ne last­no­sti kunč­je­ga mesa.



Meso kun­cev, re­je­nih v al­ter­na­tiv­nih si­ste­mih, krm­lje­nih z vlak­na­sto krmo, vse­bu­je manj vode in ma­ščob, več en­krat ne­na­si­če­nih in ome­ga 3 ma­ščob­nih ki­slin, ki zni­žu­je­jo kon­cen­tra­ci­jo skup­ne­ga in (sla­be­ga) ho­le­ste­ro­la LDL ter zvi­šu­je­jo kon­cen­tra­ci­jo za­ščit­ne­ga ho­le­ste­ro­la HDL v krvi, meso pa je hi­tre­je to­plot­no ob­de­la­no in ima in­ten­ziv­nej­šo bar­vo kot meso kun­cev, re­je­nih v žič­na­tih klet­kah, krm­lje­nih zgolj s pe­le­ti­ra­ni krmo.



In­ten­ziv­na reja kun­cev, za­sno­va­na na uvo­že­ni teh­no­lo­gi­ji, opre­mi in ži­va­lih, se v Slo­ve­ni­ji že od leta 1983, ka­mor se­ga­jo nje­ni za­čet­ki za­ra­di več de­jav­ni­kov, ni naj­bo­lje ob­ne­sla. Tako pri nas še ved­no pre­vla­du­je ek­sten­ziv­na reja kun­cev, kjer ima­jo na kme­ti­jah po­leg dru­gih rej­nih ži­va­li tudi kak­šne­ga kun­ca, ki ga kr­mi­jo s pri­mer­no krmo z ve­li­ko vlak­ni­ne, ne­ka­te­ri pa jih celo pa­se­jo, in s tem vpli­va­jo ne samo na ka­ko­vost kunč­je­ga mesa, am­pak tudi na po­čut­je ži­va­li in var­stvo oko­lja.







Evrop­ska za­ko­no­da­ja pod­pi­ra za­šči­to rej­nih ži­va­li



Evrop­ska kme­tij­ska po­li­ti­ka se že dalj ča­sa ne uk­var­ja le s te­ža­va­mi na pro­stem trgu za­ra­di ci­klič­nih ni­hanj cen, ki jih po­go­ju­je vre­me. Kme­tij­ska po­li­ti­ka je od pre­lom­ne­ga leta 1970 na­prej, ko je Uni­ja po­sta­la sa­mo­oskrb­na in je za­če­la u­stvar­ja­ti pre­sež­ke hra­ne, bolj ali manj us­mer­je­na v is­ka­nje al­ter­na­tiv in­ten­ziv­ni reji in spod­bu­ja traj­nost­ni na­čin kme­to­va­nja.



Gle­de na to, da ljud­je v sve­tov­nem me­ri­lu za­vr­že­mo tret­ji­no vse pri­de­la­ne hra­ne na leto in da še ved­no mi­li­jo­ni umi­ra­jo za­ra­di la­ko­te, in­ten­ziv­na reja ži­va­li (ali pri­de­la­va ži­vil rast­lin­ske­ga iz­vo­ra) ne bo več dol­go vzdr­ža­la kot iz­go­vor za re­ši­tev teh te­žav.

Kla­ra Nah­ti­gal
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
atom



Pridružen/-a: 04.11. 2012, 08:36
Prispevkov: 5
Kraj: Kranj
PrispevekObjavljeno: 04 Nov 2012 08:58    Naslov sporočila: Dobri časi Odgovori s citatom
Za rejo kuncev so časi vedno primerni, če je le kdo pripravljen delati z njimi. Torej, ljubiteljsko, in takih nas je veliko.
Za zaslužek je slika zelo drugačna.
Lp, Tom Very Happy
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
janezpe
Administrator foruma


Pridružen/-a: 06.03. 2012, 20:53
Prispevkov: 37
PrispevekObjavljeno: 05 Nov 2012 00:57    Naslov sporočila: Odgovori s citatom
ja jaz sem se malo bolj ukvarjam s kunčjerejo in dokler si ne pridobiš kupcev, ki so pripravljeni odšteti malo več je to bolj žalostna zgodba Crying or Very sad
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
janezpe
Administrator foruma


Pridružen/-a: 06.03. 2012, 20:53
Prispevkov: 37
PrispevekObjavljeno: 05 Nov 2012 01:05    Naslov sporočila: Odgovori s citatom
Mislim da bi bilo v prihodnosti dobro organizirati kakšno razstavo kuncev, kjer bi se malo predstavili ostalim. Problem nastane samo v tem, ker nas je zaenkrat malo.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
janezpe
Administrator foruma


Pridružen/-a: 06.03. 2012, 20:53
Prispevkov: 37
PrispevekObjavljeno: 06 Jan 2013 23:53    Naslov sporočila: modri dunajčan Odgovori s citatom
t0107258 je napisal/a:
mene zanima kdaj je zajkla pripravljena za naskok,ker mi noče stati,in na koliko dni je spet pripraljena?Hvala za odgovor!
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
janezpe
Administrator foruma


Pridružen/-a: 06.03. 2012, 20:53
Prispevkov: 37
PrispevekObjavljeno: 06 Jan 2013 23:55    Naslov sporočila: Odgovori s citatom
Luna je napisal/a:
Živijo!

Zelo si želim pritlikavega dolgodlakega ovnača,samičko,staro največ 7 tednov. Prosim javite mi, če poznate koga, ki jih prodaja.

Že vnaprej se najlepše zahvaljujem za odgovore.

Lep pozdrav,

Luna
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
damjangenc



Pridružen/-a: 14.03. 2013, 13:44
Prispevkov: 8
PrispevekObjavljeno: 14 Mar 2013 14:21    Naslov sporočila: Odgovori s citatom
no se strinjam da je velika problematika intevzivne reje samo tako kot je gor napisano pri nas sta dva pa se ta nista neki velika rejca
drgace sem zelo velik nasprotnik pridelave zajcjega mesa v zicnih kletkah kjer se ne more zival niti normalno obrnt in futrana samimi briketi
in posledicno nam ceno nizajo taki rejci ker imajo pitance z hitrim prirastom o sami kvaliteti mesa pa raje nebi
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Petra



Pridružen/-a: 24.06. 2013, 07:25
Prispevkov: 1
PrispevekObjavljeno: 24 Jun 2013 07:37    Naslov sporočila: Prašiči in kunci Odgovori s citatom
Pozdravljeni!

Do zdaj sem vedno kupovala kunčje meso, zdaj pa sem se odločila, da jih bom sama pitala. Imamo dovolj zemlje tako, da lačni ne bodo. Prostor pa je problem. A jih ima kdo doma skupaj s prašiči? Imamo 3-4 pujse in me skrbi, da zajcem ne bi škodil amoniak, ki je v prašičjem gnoju še bolj vohljiv. Ima kdo izkušnje s sorejo prašičev in kuncev?

Hvala in LP.
_________________
Če izbereš krajšo pot ne pričakuj, da bo tudi lažja.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    SLOVENSKA KUNČJEREJA Seznam forumov -> MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Prijava neprimerne vsebine Zasebnost in varnost